Immer mehr Erzeuger bieten ihren Kunden an, direkt vor Ort die Produkte zu erwerben. In sogenannten Hofläden bieten sie ihre eigenen Produkte an. Dies hat den Charme, dass man einen direkten Zugang zu den Herstellern mit dem entsprechenden Flair bekommt.
Meistens sind dies landwirtschaftliche Betrieben, die ein Geschäft auf ihrem Hof eröffnet haben und dort direkt ihre Produkte anbieten. Das schöne ist, dass man eventuelle Frage direkt an den Erzeuger richten kann und es auch so zu interessanten Gesprächen kommen kann. Im übrigen muss es sich nicht um einen reinen Biobauernhof handeln, sondern auch konventionel arbeitende Bauernhöfe bieten ihr zum teil ökologischen Produkte im eigenen Hofladen an.
Lokale Hofläden finden sie anhand von regionalen Anzeigen oder in unserem Bio-Verzeichnis.